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我校第二屆烹飪技能團體競賽圓滿落幕

2021年01月05日 15:56  點擊:[]


【本校消息】2020年12月24日,廣東酒店管理職業技術學院第二屆烹飪技能團體競賽在工程樓舉行,76名學生參加了本屆比賽。



競賽主要考察學生的基本功、烹調以及面點等技能。在指定菜式、自選菜式、自選面點和自選西點的比拼中,學生用心比賽,精心制作出具有創新創意的作品。在規定的時間內,參賽選手們都展示了各自的水平,受到現場評委的好評。



比賽作品展示


本屆比賽的順利舉辦,提高了我校烹飪專業教育教學水平和學生技能水平,同時為省級職業技能大賽做好人才選拔的準備。(餐飲學院通訊員)


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